Să știm mai multe despre Aguaje Powder

Pulbere de Aguajeeste un fruct amazonian care conține un conținut ridicat de beta-caroten și fitoestrogeni. Palmierul său este bogat cu cel mai mare CO2

captura pe planetă. Majoritatea provin din colecția forestieră sau sălbatică.

Este numit „pomul vieții” de către popoarele native amazoniene, datorită multiplelor sale beneficii pentru sănătate. Aguaje este un simbol pentru non-cherestea

resursă forestieră cu potențial enorm în regiunea sud-americană.

Pudra de Aguaje este folosită pentru a fi amestecată cu sucuri, smoothie-uri, shake-uri și altele.

Cercetările arată că aguaje (Mauritia flexuosa) este o sursă bogată de energie și nutrienți, îmbogățită cu una dintre cele mai înalte plante.

surse de vitamina A ca carotenoide. Este de cinci ori mai mare decât morcovii.

Pulpa de Aguaje, de asemenea, bogată în acid ascorbic de la 50 ~ 60 mg/100g, conținutul de fitoestrogeni și acizi oleici care

sunt foarte esențiale în alimentația umană, în special pentru femei și mai ales în menopauză.

În zilele noastre, căutarea alimentelor care sunt surse bune de antioxidanți naturali a condus studii pentru a evalua compușii prezenți în speciile de plante care ar putea avea legătură cu activitatea antioxidantă. Nativul găzduiește numeroase fructe native care au potențialul de a fi explorate ca hrană funcțională, printre care unele specii de Arecaceae precum bacaba (Oenocarpus bacaba), buriti (Mauritia flexuosa), inajá (Attalea maripa), pupunha (Bactris gasipaes) și tucumã ( Astrocaryum vulgare).

Potrivit multor părți ale bazinului Amazonului, fructele sunt recoltate în scopuri comerciale și de subzistență. Faimos pentru aguaje din Amazonul peruan, extracția comercială a fructelor din acest palmier dioic oferă o sursă semnificativă de venit pentru comunitățile rurale, precum și pentru familiile urbane care trăiesc în și în apropierea orașului Iquitos.

Fructul este consumat crud sau procesat într-o varietate de produse (de exemplu, băuturi, înghețată, pop-uri cu gheață etc.) și estimările recente sugerează că locuitorii din Iquitos consumă aproximativ 148,8 tone metrice de fructe de aguaje pe lună, marea majoritate fiind recoltate prin doborârea și uciderea copacilor femele adulte din pădure.

Potrivit Maijuna (oameni din Amazon) există trei soiuri diferite de M. flexuosa, care cresc în apropierea ținuturilor Maijuna și sunt clasificate în funcție de culoarea pulpei fructelor: aguaje roșu, aguaje galben și aguaje alb.

Dacă doriți să aflați mai multe detalii despre produsele noastre, vă rugăm să trimiteți e-mail la:haozebio2014@gmail.com